تأثیر مصرف زیره سیاه بر آنزیم های آنتی اکسیدانی متعاقب فعالیت هوازی در زنان سالم

پایان نامه
چکیده

مقدمه: یکی از معدود جنبه های منفی انجام فعالیت های بدنی توسعه استرس اکسیداتیومی باشد. گزارش شده استفاده از گیاهان دارویی که دارای خاصیت آنتی اکسیدانی می باشند، می تواند راهکار مناسبی برای تقویت سیستم آنتی اکسیدانی داخلی باشد. اما اطلاعات موجود در این حیطه با توجه به گستردگی گیاهان مورد استفاده کم و متناقض می باشد لذا مطالعه حاضربا هدف بررسی اثر تعاملی مصرف مکمل زیره سیاه وتمرین هوازی با شدت 65 تا75 درصد حداکثر اکسیژن مصرفی بر آنزیم های آنتی اکسیدانی طراحی و اجرا شد. روش شناسی:در یک کارآزمایی نیمه تجربی، 20دانشجوی دختر سالم ،غیر ورزشکار با میانگین سن 87/0±85/23سال، وزن kg 49/1±15/56 و قد cm47/1±55/162، به طور هدفمند در دسترس به عنوان آزمودنی انتخاب و به صورت تصادفی در 2 گروه مکمل زیره سیاه (10 نفر) و شبه دارو ( 10 نفر) قرار گرفتند.گروه زیره سیاه روزانهmg/kg 10 زیره سیاه و گروه دارونماmg/kg 10 نشاسته را به مدت 14 روزبه شکل کپسول دریافت کردند . بعد از 14 روز مکمل گیری ،آزمودنی ها با شدت 65 الی 75 درصد حداکثر اکسیژن مصرفی روی تردمیل به مدت 30 دقیقه دویدند. 8 میلی لیترخون سیاهرگی قبل از مکمل گیری،2هفته پس از مکمل گیری ،بلافاصله و90دقیقه پس از فعالیت جهت ارزیابی مقادیر آنزیم هایsod، gpx، cat،لاکتات خون، کلسترول تام،tg،ldl،hdlجمع آوری شد. یافته ها:نتایج نشان داد که مکمل آنتی اکسیدانی زیره باعث افزایش معنادارکلسترول،hdl، sod، gpxشد، ولی بر میزان آنزیم کاتالاز تاثیری نداشت.همچنین باعث کاهش معنادار لاکتات خون ،ldl وtg شد. بنابراین مکمل زیره سیاه سیستم دفاع آنزیمی استرس اکسیداتیو را قویتر می کند واسترس اکسایشی تولید شده بعد از فعالیت هوازی را کاهش می دهد.

۱۵ صفحه ی اول

برای دانلود 15 صفحه اول باید عضویت طلایی داشته باشید

اگر عضو سایت هستید لطفا وارد حساب کاربری خود شوید

منابع مشابه

تأثیر مصرف زیره سیاه بر استرس اکسیداتیو متعاقب فعالیت هوازی در زنان سالم

مقدمه: یکی از معدود جنبه های منفی انجام فعالیت های بدنی توسعه استرس اکسیداتیو می باشد. گزارش شده استفاده از گیاهان دارویی که دارای خاصیت آنتی اکسیدانی می باشند، می تواند راهکار مناسبی برای تقویت سیستم آنتی اکسیدانی باشد. اما اطلاعات موجود در این حیطه با توجه به گستردگی گیاهان مورد استفاده کم و متناقض می باشد لذا مطالعه حاضربا هدف بررسی اثر تعاملی مصرف مکمل زیره سیاه وتمرین هوازی با شدت 65 تا75 ...

15 صفحه اول

تأثیر هشت هفته تمرین هوازی و فعالیت وامانده ساز بر آنزیم های آنتی اکسیدانی بزاقی و خونی در مردان غیرفعال

مطالعات نشان می‌دهند که بزاق می‌تواند جایگزین مناسبی برای خون در تحقیقات پزشکی ورزشی باشد. از این‌رو، تحقیق حاضر به‌منظور بررسی تأثیر تمرین هوازی و فعالیت وامانده‌ساز بر شاخص‌های خونی و بزاقی سوپراکسیددیسموتاز (SOD)، کاتالاز (CAT) و گلوتاتیون پراکسیداز (GPx) در مردان غیرفعال انجام شد. بیست و هفت مرد سالم (18 تا 21 سال) به‌طور تصادفی در دو گروه تمرین (15 نفر، برای 8 هفته، 3 جلسه تمرین در هفته، د...

متن کامل

ارزیابی میزان فعالیت آنزیم های آنتی اکسیدانی گلبول های قرمز در زنان مبتلا به پره اکلامپسی خفیف و شدید و زنان باردار سالم

سابقه و هدف: علی رغم اهمیت پره اکلامپسی به عنوان عامل اصلی مرگ مادر و جنین بخصوص در کشور های در حال توسعه، هنوز علت بوجود آمدن آن مشخص نمی باشد. مطالعه حاضر جهت بررسی میزان تغییرات مالون دی آلد‍‍‍‍ هید (MDA) و میزان فعالیت آنزیم های آنتی اکسیدانی کاتالاز(CAT) ، گلوتاتیون پراکسید ازGPx) ) و سوپراکسید دیسموتاز(SOD) گلبول های قرمز زنان مبتلا به پره اکلامپسی خفیف و شدید در مقایسه با زنان باردار سا...

متن کامل

تاثیر فعالیت آنتی اکسیدانی اسانس های زیره سبز و ترخون بر کیفیت پنیر سفید پر چرب

مقدمه: فرآیندهای اکسیداسیون در شیر و فرآورده‌های آن سبب ایجاد بو و طعم تند شده و منجر به کاهش کیفیت تغذیه‌ای و نیز کاهش ایمنی به علت ایجاد ترکیبات سمی می شوند. در این مطالعه، کارائی آنتی اکسیدانی اسانس­های زیره سبز و ترخون (در غلظت های 1 و 2 درصد) در پنیر سفید پرچرب، در دوره نگهداری 60 روزه در دمای 4 درجه سانتی گراد، مورد ارزیابی قرار گرفت. مواد و روش­ها: ترکیبات اسانس­ها با استفاده از کروماتو...

متن کامل

اثر یک دوره فعالیت ورزشی هوازی بر پراکسیداسیون لیپیدی و فعالیت آنزیم های آنتی اکسیدانی هیپوکامپ به دنبال ایسکمی- ریپرفیوژن مغزی در موش های صحرایی نر

ایسکمی مغزی با اختلالات متابولیکی گسترده‌ای در سلول‌های عصبی به ویژه نورون‌های هیپوکامپ همراه است. شواهد نشان می‌دهد که فعالیت ورزشی اثرات نوروپروتکتیو دارد و می‌تواند از مغز در برابر آسیب‌های ناشی از ایسکمی محافظت کند. این مطالعه با هدف بررسی اثر فعالیت ورزشی پیش از ایسکمی بر پراکسیداسیون لیپیدی و فعالیت آنزیم‌های آنتی‌اکسیدانی هیپوکامپ صورت گرفته است. تعداد 21 سر موش صحرایی نر نژاد ویستار به ...

متن کامل

منابع من

با ذخیره ی این منبع در منابع من، دسترسی به آن را برای استفاده های بعدی آسان تر کنید

ذخیره در منابع من قبلا به منابع من ذحیره شده

{@ msg_add @}


نوع سند: پایان نامه

دانشگاه آزاد اسلامی - دانشگاه آزاد اسلامی واحد تهران مرکزی - دانشکده تربیت بدنی علوم ورزشی

کلمات کلیدی

میزبانی شده توسط پلتفرم ابری doprax.com

copyright © 2015-2023